市交投公司舉辦“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”主題活動(dòng)
作者:李鎵洋 文章來(lái)源:綜合辦公室 日期：2021-09-15 14:53:51 瀏覽量:926
中秋佳節(jié)來(lái)臨之際，為進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，提高團(tuán)隊(duì)凝聚力和愛(ài)國(guó)敬業(yè)精神，深入挖掘中秋節(jié)日歷史文化內(nèi)涵。9月15日上午，公司在職工餐廳舉辦了“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”主題活動(dòng)，公司副總經(jīng)理劉海宏、工會(huì)主席閻濤與各部門(mén)同事20余人參加本次活動(dòng)。
在學(xué)習(xí)制作過(guò)程中，大家首先認(rèn)真聆聽(tīng)了月餅制作的歷史，制作的過(guò)程中，揉、拍、捏、包、放入模具，輕輕推出。這些看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作，大家卻經(jīng)歷多次的推倒重來(lái)，使大家明白了制作月餅的程序。經(jīng)過(guò)大家的小巧手團(tuán)面、壓餅、包餡、揉圓、再使用模具壓模制作出一個(gè)個(gè)有模有樣的月餅?？吹阶约簞?dòng)手做出來(lái)的月餅，大家都非常高興。
本次通過(guò)制作月餅活動(dòng)的開(kāi)展，使大家不僅了解到更多有關(guān)中秋節(jié)的知識(shí)，同時(shí)大家對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)及傳統(tǒng)文化有了更深層次的熱愛(ài)。制作月餅的過(guò)程也使大家們明白了食物的來(lái)之不易，從而更懂得了節(jié)約糧食的傳統(tǒng)美德。
